On ne présente plus la rhubarbe, élégant pétiole rouge à vert, qui garni les tartes meringuées du début du printemps. Elle peut aussi se consommer en compote, en crumble, et plus surprenant, en pickles avec du gingembre. Idée recette anti-gaspi: Le sirop de rhubarbe ! https://lesrecettesdekelou.com/sirop-de-rhubarbe/
Venez chercher votre "rhubarbe "
au relais de producteurs de votre choix

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betterave chioggia
betterave rouge
blette
chou pointu
Ciboulail
ciboulette
courge
menthe
oignon blanc
Radis Daikon
radis noir