Sancos Apiculteur
Sancos Apiculteur
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BIDAYA - chez moi
à Villefranque
vendredi à 18h00
le 22 novembre
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Apiculteur récoltant depuis 2022, associé à un apiculteur chevronné, notre apiculture est pratiqué dans un esprit et une certification bio.
Les ruchers sont aux alentours d'Hasparren, dans la province du Labourd, Pays Basque Nord.
Ils bénéficient d'un biotope sauvage et diversifié, qui produit autant des petites floraisons printanières tel que les fruitiers sauvages et le pissenlit, que celle de l'acacia, ou les floraisons d'été comme le chataignier, la ronce et la bourdaine.
Bref, c'est une chance que de pouvoir travailler dans ce milieux et de récolter des miels aux saveurs et textures riches et variées. 􏿿􏿿􏿿
acacia // miel d'acacia
mendi // miel de chataignier
uda // miel d’ete
􏿿
􏿿