la petite ferme du breil
éleveur·euse laitier à Vallons-de-L'Erdre
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au relais de producteurs de votre choix
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Drive BIOTOPE - Ancenis (chez Chope'n Co)
à Ancenis-Saint-Géréon
jeudi à 17h30
le 28 novembre
Bonjour,
Nous sommes Hugues & Withney. En 2021 nous débutions notre aventure agricole en tant que jeunes installés, en reprenant une ferme qui se situe au lieu dit le breil, commune de Bonnoeuvre 44540. Nous avons remis en route une activité laitière avec des petites vaches jersiaises, et quelques prim'holstein et nos fiertés, des froment du léon une race locale et de sauvegarde.
Du lait a donc été produit, les vaches ont mangé de l'herbe, betteraves, foin et céréales, tout cela issu de la ferme. Des veaux sont nés ce qui a donné encore plus de lait. La machine était en route.
Septembre 2022, nous avons débuter notre activité de transformation laitière à la ferme. Après quelques semaines de test sur les compétences de fromagère acquises au fur et a mesure de mes formations dans le saint nectaire et dans l'est de la france entre autres.
Aujourd'hui nous avons le plaisir de vous proposé, une gamme de produit diverse, en fromages et en crémerie.
Au plaisir de vous rencontrez un jour.
Nous sommes Hugues & Withney. En 2021 nous débutions notre aventure agricole en tant que jeunes installés, en reprenant une ferme qui se situe au lieu dit le breil, commune de Bonnoeuvre 44540. Nous avons remis en route une activité laitière avec des petites vaches jersiaises, et quelques prim'holstein et nos fiertés, des froment du léon une race locale et de sauvegarde.
Du lait a donc été produit, les vaches ont mangé de l'herbe, betteraves, foin et céréales, tout cela issu de la ferme. Des veaux sont nés ce qui a donné encore plus de lait. La machine était en route.
Septembre 2022, nous avons débuter notre activité de transformation laitière à la ferme. Après quelques semaines de test sur les compétences de fromagère acquises au fur et a mesure de mes formations dans le saint nectaire et dans l'est de la france entre autres.
Aujourd'hui nous avons le plaisir de vous proposé, une gamme de produit diverse, en fromages et en crémerie.
Au plaisir de vous rencontrez un jour.
