Le miel du Communal

"Le miel du Communal" J'étais apiculteur amateur depuis 2012 et je me suis installé en 2017 au lieu dit Le Communal, à Brousse en Livradois Forez. L'apiculture est une affaire d'hérédité chez nous ! C'est maintenant une activité professionnelle que je pratique au quotidien, avec passion, et que je transmets aussi souvent que possible à ma famille. Nous avons choisi de vivre à la ferme, "légèrement" en retrait et au contact de la nature, à l'abris des cultures intensives et nocives, dans un environnement préservé que nous respectons et que nous voulons garder protégé, propre et sauvage. Mon cheptel, bien que de taille raisonnable - à taille humaine - est maintenant en capacité de réaliser une belle production.
Le miel que je vous propose est un miel de montagne, à notre image, à l'image de ce territoire, vrai, simple et authentique. A la fois, doux et puissant en goût, parfumé, il plaît aux petits comme aux grands !
Bienvenue chez nous...