les serres de marcel

Angélique et François Mulet avec une équipe de 5 salariés permanents avons repris fin 2021, l'ancien site horticole du Gaec Perrochon à Roman. Nous l'avons transformé pour produire une quarantaine de légumes sous serre et en plein champs avec les techniques de maraîchage sur sol vivant. Un chantier aux Serres est en cours pour héberger les locaux de l'organisme de formation "Ver de Terre Production" et de l'association "Maraîchage Sol Vivant Normandie." Nous produisons une trentaine de légumes différents au fil des saisons, du concombre à la courge en passant par les salades. Les vers de terre travaillent pour nous ! Nos sols sont uniquement amendés par de la matière organique. Nous sommes en maraîchage sur sol vivant et en 2023 nous serons en 2ème de conversion à l'agriculture biologique.