Moulin Nicolas
Moulin Nicolas
Moulin Nicolas : Paysan, Meunier et Pastier
Nicolas et Blandine, père et fille; cultivent et transforment leurs céréales et vous proposent leurs produits à la vente.
Les produits du Moulin Nicolas sont fabriqués pour vous, avec l' essentiel. Sans conservateurs, ni additifs ou colorants. Ils sont fabriqués avec des matières premières issues de l’agriculture biologique, des méthodes de fabrications ancestrales et avec beaucoup de passion, afin de vous garantir la qualité et le goût.
La fabrication est faite sur place : pas de transport, pas de stockage long. Tout est fait de A à Z à Polliat (01).
De la terre à l'assiette !
farine de blé t110
farine de blé t65
farine de blé t80
farine de maïs
farine de maïs polenta
farine de petit epeautre
farine de sarrasin
huile de cameline 25 cl
huile de lin 25 cl
huile de tournesol 50 cl
huile de tournesol 75 cl
lentilles vertes
pâtes blanches coquille
pâtes blanches coquille ail des ours
pâtes blanches coquille au cèpe
pâtes blanches coquille au curcuma
pâtes blanches coquillette
pâtes blanches macaroni court
pâtes blanches macaroni long
pâtes blanches tagliatelle
pâtes blanches tagliatelle au cèpe
pâtes blanches tagliatelle au curcuma
pâtes blanches tagliatelle au piment
pâtes blanches torsade
pâtes blanches trecce
pâtes blanches trottole
pâtes blanches trottole curry
pâtes blanches trottole piment
pâtes blanches trottole tomate et basilic
pâtes semi-complètes coquille ail des ours
pâtes semi-complètes coquille au cèpe
pâtes semi-complètes coquille au curcuma
pâtes semi-complètes coquille au petit épeautre
pâtes semi-complètes coquillette
pâtes semi-complètes crozets
pâtes semi-complètes macaroni
pâtes semi-complètes pâtes à potage
pâtes semi-complètes tagliatelle
pâtes semi-complètes tagliatelle au cèpe
pâtes semi-complètes tagliatelle au curcuma
pâtes semi-complètes tagliatelle au piment
pâtes semi-complètes tortillon
pâtes semi-complètes trioline
pâtes semi-complètes trottole
pâtes semi-complètes trottole au curry
pâtes semi-complètes trottole au piment
pâtes semi-complètes trottole tomate basilic