SCEA LE HANGAR

Agriculteur dans le département de l’EURE sur le bassin de captage de EAUX DE PARIS, installé en 2000, j’ai converti la ferme à l’agroécologie en 2014 par conviction et suite au constat de la dégradation des sols. J’ai mis en œuvre des méthodes permettant de redonner de la vie dans le sol, car un sol vivant donnera des produits d’exception. En 2018, le projet de commercialisation en circuit court d’une partie de la production de la ferme a été lancé. Aujourd’hui, environ 30ha de la surface de l’exploitation est consacré à la vente directe.
La marque est présente auprès de commerces indépendants, de restaurants et de cantines scolaires sur les territoires hauts Normands et Parisiens.